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[美食菜谱] 泡椒鱼皮拌青瓜

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发表于 2018-5-28 16:30:42 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。


食材明细:
主料:
泡椒鱼皮150g
青瓜200g
香菜10g



做法步骤

  1. 1

    准备原材料青瓜、香菜和成品泡椒鱼皮备用。

  2. 2

    青瓜洗净切成丝。

  3. 3

    香菜洗净切成小段。

  4. 4

    泡椒鱼皮和青瓜摆在容器里放入调味料盐、糖、味精。

  5. 5

    青瓜和泡椒鱼皮拌匀入味即可。

  6. 6

    拌好的泡椒鱼皮装入盘中。

  7. 7

    泡椒鱼皮入口特劲道还非常鲜美。

  8. 8

    这道美味既方便又快捷泡椒鱼皮是成品所以操作起来特省时间。

  9. 9

    吃泡椒是需要勇气的不过就是爱上这一口啦越辣越过瘾。

  10. 10

    搭配一瓶啤酒有一番滋味。

  11. 11

    好吃到停不下来的节奏。

  12. 12

    是朋友小聚的必备下酒小菜噢。


小窍门
鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。

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